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アリスメロン


先週末から昨年私が設計した清武町の坂元さんのお宅のアリスメロンの収穫が始まりました。仲間数人とグループをつくり、長年かけて研究をし、今の味をつくりだしてきたそうです。
昨年初めて食べてみましたが、こんなにおいしいメロンは初めてでした。
坂元さんが精魂込めてつくられた一品です。知人や遠方からこのメロンの事を聞いて注文された方々で全て完売するそうです。市場に出す余裕もありません。
この3週間が勝負だと家族や親戚の方々が総出で出荷作業をしておられます。
作業場は甘い香りと皆さんの笑顔でいっぱいでした。
私達も家づくりは、このメロンと同じように一戸一戸精魂込めてつくり、お客様に笑顔で喜んでいただきたいものだと思っています。
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by g-sekkei | 2007-05-21 08:00 | オフ日記